Merek Cokelat Yang Jadi Favorit Orang Indonesia, Apa Saja? - Beritaja

Jakarta (BERITAJA) - Coklat menjadi salah satu makanan camilan yang paling disukai di Indonesia. Di antara banyaknya merek cokelat yang beredar di pasaran, terdapat merek cokelat menjadi favorit banyak orang Indonesia.

Berdasarkan hasil survei Top Brand Award 2024, terdapat lima merek cokelat batang yang sukses masuk dalam nominasi Top Brand katagori cokelat batang.

Dari kelima merek tersebut, SilverQueen sukses menduduki ranking pertama sebagai merek paling top dengan indeks sebesar 56,20 persen.

Di posisi kedua, Cadburry menempati ranking dengan indeks 19,70 persen, sehingga merek ini tetap mempunyai minat pasar yang cukup kuat.

Sementara itu, posisi ketiga ditempati oleh Delfi dengan indeks 8,60 persen, yang tetap mampubersaing di tengah persaingan industri cokelat batang di Indonesia.

Baca juga: Konsumsi cokelat mampuberfaedah bagi kesehatan asalkan tak berlebihan

Hal ini serupa dengan survei online goodstats yang dilakukan terhadap 1.045 responden. Hasil survei tersebut menunjukkan bahwa SilverQueen mempunyai presentase tertinggi sebagai merek cokelat favorit di Indonesia diantara merek lainnya.

Dari hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa SilverQueen konsisten menjadi pilihan merek coklat favorit nomer satu bagi orang Indonesia. Merek lainnya yang juga disukai oleh masyarakat Indonesia ialah Cadburry dan Delfi.

SilverQueen sudah menjadi salah satu merek coklat batangan produk original Indonesia yang berasal dari Garut, Jawa Barat. Sejak tahun 1950, SilverQueen dikelola oleh PT Petra Food, tukar nama menjadi Delfi Limitied, perusahaan yang juga mengakibatkan merek coklat Ceres dan Delfi.

Keberhasilan SilverQueen sebagai merek coklat favorit di Indonesia menjadi bukti bahwa produk lokal mampubersaing di pasaran, apalagi hingga pasar internasional.

Hal ini menunjukkan bahwa coklat buatan dalam negeri mempunyai kualitas tinggi, cita rasa yang disukai banyak orang, serta daya saing yang kuat.

Baca juga: Makna cokelat valentine di tengah krisis kakao

Coklat berasal dari biji kakao, tanaman yang pahit dan keras. Untuk menjadi makanan yang manis dan meleleh di mulut, terdapat beberapa tahap pengolahan sebelum menjadi produk coklat siap konsumsi.

Proses pembuatan coklat melibatkan pemanenan kakao, sortasi (mengeluarkan biji kakao dari buahnya), fermentasi, dan pengeringan hingga menjadi pasta kakao.

Kemudian, pasta kakao diproses lebih lanjut menjadi cocoa butter dan cocoa solids, yang menjadi bahan utama dalam pembuatan coklat.

Perlu diketahui, Indonesia pernah menjadi salah satu produsen kakao teratas di Asia dan terbesar ketiga di bumi tahun 2021 dengan produksi sebanyak 728 ribu ton.

Namun, produksi kakao di Indonesia kian menurun menjadi 667 ribu ton, sehingga menempati posisi ketiga sebagai penghasil kakao terbesar di bumi tahun 2022, setelah urutan Pantai Gading dan Ghana.

Kendati demikian, meskipun produksi kakao menurun, permintaan coklat di Indonesia tetap terus meningkat dan menjadi makanan cemilan yang banyak disukai. Bahkan saat ini, banyak merek coklat baru yang ikut bersaing dan beredar di pasaran.

Baca juga: Pastry Chef: Peminat cokelat di Jakarta banyak meski nilai bahan mahal

Baca juga: Cokelat Expo arena untuk meningkatkan daya saing cokelat Indonesia

Editor: Dedy
Copyright © BERITAJA 2025

---

you are at the end of the news article with the title:

"Merek Cokelat Yang Jadi Favorit Orang Indonesia, Apa Saja? - Beritaja"

---

Please read other interesting content from Beritaja.com at Google News and Whatsapp Channel!