Jakarta (BERITAJA) - Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Arifah mengatakan sertifikasi legal menjadi prioritas utama dalam penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis.
"Sertifikasi legal itu sangat krusial lantaran ini juga salah satu kebijakan utama yang mesti dipenuhi, terutama di sekolah berbasis Islam. Setiap makanan yang diberikan kepada anak-anak tidak hanya mesti memenuhi standar halal, tetapi juga mengandung beragam unsur gizi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka," kata Arifah dalam keterangan, di Jakarta, Senin.
Hal itu dikatakan Arifah saat meninjau dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Karangasem, Bali.
Selain halal, aspek kualitas gizi juga menjadi perhatian utama untuk memastikan anak-anak mendapatkan asupan yang sehat dan seimbang.
"Dengan memperhatikan kualitas gizi yang baik, kita dapat membantu anak-anak tumbuh dengan tubuh yang sehat dan pikiran yang cerdas, serta siap menghadapi masa depan dengan potensi terbaik mereka," kata dia.
Dalam kesempatan tersebut, Menteri PPPA memeriksa dapur, pengemasan menu, tempat penyimpanan bahan baku, perangkat masak, dan tempat pengolahan menu di dapur SPPG Karangasem.
"Kerja keras dan perhatian para petugas di dapur SPPG terhadap detil proses pengolahan makanan adalah kunci sukses program ini. Saya percaya dengan sinergi yang baik antara pemerintah wilayah dan masyarakat, program ini bakal membawa akibat positif. Penting untuk menjaga kebersihan dalam setiap tahapan, mulai dari pencucian bahan hingga penyajian makanan. Dapur SPPG Karangasem telah menunjukkan keahlian yang baik dalam perihal ini," kata Arifatul Choiri .
Baca juga: MBG sorong tingkatkan keterlibatan masyarakat penuhi pangan di sekolah
Baca juga: Menteri Arifah: Pentingnya komitmen swasta dalam perlindungan anak
Baca juga: Menteri Arifah yakini MBG berakibat positif bagi ekonomi masyarakat
Editor: Mahfud Nurul Hayat
Copyright © BERITAJA 2025
Most Views:
- 100 Bahasa banjar Serta Artinya yang Sering digunakan Dalam Percakapan Sehari-hari - Beritaja
- Lengkap, 20 Pantun Bahasa Banjar dan Artinya Serta Makna Yang Terkandung
- Amalan Cepat Kaya, Rejeki tak di Sangka -sangka dari Abah Guru Sekumpul dibaca tiap Hari Jumat
- 10 Tanda Baca dalam Alquran
- Lengkap A-Z, Rekomendasi Nama Nama Bayi Laki Laki Islami dan Artinya
- Lengkap! A-Z, Nama Nama Bayi Perempuan Islami dan Artinya
- Rekomendasi Tempat Wisata Terbaik di Kalimantan Selatan