Kenali Ciri-ciri Kurma Tanpa Gula Tambahan Yang Sehat Untuk Ramadhan - Beritaja

Jakarta (BERITAJA) - Kurma, buah yang identik dengan bulan Ramadhan, semakin terkenal sebagai camilan manis di kala berbuka puasa. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikannya pilihan favorit banyak orang, terutama umat Muslim.

Namun, di tengah banyaknya ragam kurma yang tersedia, perlu untuk memilih kurma tanpa tambahan gula agar faedah kesehatannya dapat diperoleh secara optimal.

Kurma secara alami mengandung gula fruktosa dan glukosa yang memberikan daya instan. Lalu, kurma juga kaya bakal serat, vitamin B6 dan K, serta mineral yang krusial untuk kesehatan tubuh.

Kandungan serat kurma dapat menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol kadar gula darah, dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama.

Namun, beberapa produsen alias penjual ada yang menambahkan gula tambahan pada kurma untuk meningkatkan rasa manisnya.

Penambahan gula ini dapat mengurangi faedah kesehatan kurma dan meningkatkan akibat masalah kesehatan seperti kenaikan berat badan, resistensi insulin, dan penyakit kronis lainnya.

Oleh lantaran itu, krusial untuk mengetahui ciri-ciri kurma tanpa gula tambahan agar dapat memilih yang terbaik untuk kesehatan Anda, mengutip beragam sumber:

Baca juga: Simak lagi warta soal faedah kurma hingga Brussels Motor Show dibuka

Ciri-ciri kurma tanpa gula tambahan

Berikut adalah beberapa ciri-ciri kurma tanpa gula tambahan yang perlu Anda perhatikan saat membelinya.

1. Periksa label kemasan

Selalu baca label bungkusan kurma dengan teliti. Pastikan tidak ada bahan tambahan seperti sukrosa, sirup jagung tinggi fruktosa, alias pemanis buatan lainnya dalam daftar kandungannya. Pilih kurma dengan komposisi bahan tunggal, ialah hanya kurma.

2. Warna dan tekstur alami

Kurma tanpa gula tambahan biasanya mempunyai warna yang lebih alami dan tidak terlalu mengkilap. Teksturnya juga condong lebih kering dan tidak lengket seperti kurma yang dilapisi gula.

3. Rasa manis yang alami

Kurma mempunyai rasa manis alami yang berasal dari kandungan fruktosa dan glukosa. Kurma tanpa gula tambahan bakal terasa manis, namun tidak berlebihan alias mengakibatkan tenggorokan terasa tidak nyaman.

4. Serat kurma lebih terasa

Kurma tanpa gula tambahan mempunyai serat yang lebih terasa saat dikunyah. Serat ini memberikan faedah tambahan bagi kesehatan pencernaan dan membantu mengontrol kadar gula darah.

5. Pilih kurma organik

Kurma organik biasanya diproses tanpa bahan kimia tambahan dan tanpa penambahan gula. Kurma organik juga condong lebih alami dan kaya nutrisi. Walaupun dibiarkan terbuka, kurma tanpa gula tidak bakal dikerebuti semut.

Baca juga: Mengenal ragam jenis kurma dan kandungan gizinya

Manfaat kurma tanpa gula tambahan untuk kesehatan

Kurma tanpa gula tambahan menawarkan beragam faedah kesehatan yang sangat sayang untuk dilewatkan, ialah sebagai berikut.

1. Mengontrol kadar gula darah

Meskipun manis, kurma mempunyai glikemik yang rendah hingga sedang, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis. Serat dalam kurma memperlambat penyerapan gula, membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

2. Meningkatkan energi

Kurma adalah sumber daya alami yang baik lantaran mengandung fruktosa dan glukosa. Konsumsi kurma dapat memberikan daya instan tanpa pengaruh samping yang merugikan seperti pada gula rafinasi.

3. Menjaga kesehatan pencernaan

Kandungan serat yang tinggi dalam kurma membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Serat juga dapat meningkatkan pertumbuhan kuman baik dalam usus.

Baca juga: Kemenag mulai distribusikan kurma hibah dari Raja Salman

4. Menjaga kesehatan jantung

Kalium dan magnesium dalam kurma membantu menjaga tekanan darah dan kegunaan jantung yang sehat. Antioksidan dalam kurma juga membantu mencegah kerusakan sel dan pembuluh darah.

5. Meningkatkan kekebalan tubuh

Kurma mengandung antioksidan dan fitonutrien yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Lalu, terdapat anti-inflamasi, antikanker, dan antimikroba. Senyawa flavonoid dan fenolik yang terdapat dalam kurma, juga mampu membantu tubuh melawan peradangan dan infeksi.

6. Aman untuk Ibu hamil

Kurma mengandung nutrisi krusial seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan ibu hamil, menambah energi, dan pertumbuhan janin. Konsumsi kurma menjelang persalinan dapat membantu mempercepat proses persalinan normal.

Dengan memilih kurma tanpa gula tambahan dan mengonsumsinya dengan jumlah yang ideal, Anda dapat menikmati faedah manis alami yang menyehatkan dari camilan buah kurma ini.

Baca juga: BPS catat impor kurma 20,68 juta dolar AS dua bulan jelang Ramadhan

Baca juga: Kurma dari Raja Salman didistribusikan lewat Ormas Islam dan masjid

Editor: Deborah
Copyright © BERITAJA 2025