Trending

Daftar Makanan Sehat Dan Kaya Nutrisi Untuk Berbuka Puasa - Beritaja

Sedang Trending 2 minggu yang lalu

Jakarta (BERITAJA) - Bulan suci Ramadhan 1446 Hijriah tahun 2025 bakal jatuh pada tanggal 1-30 Maret. Di bulan ini seluruh umat Muslim bakal menjalankan ibadah puasa yang dimulai dari sahur hingga waktu Maghrib untuk berbuka puasa.

Berbuka puasa menjadi momentum seorang umat Muslim setelah seharian menahan haus dan lapar dengan menyantap makanan untuk kembali memberikan kebutuhan nutrisi terhadap tubuhnya.

Salah satu langkah untuk mendapatkan asupan nutrisi yang cukup adalah dengan mengonsumsi menu berbuka puasa yang seimbang dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi makanan sehat yang dapat dikonsumsi saat berbuka puasa.

Tips berbuka puasa dengan sehat


Puasa mempunyai beragam faedah bagi kesehatan tubuh, terutama jika dilakukan dengan pola makan yang sehat. Saat berbuka, disarankan untuk mengonsumsi makanan dalam porsi yang wajar agar tubuh dapat beradaptasi dengan baik setelah berpuasa.

Mengawali buka puasa dengan kurma alias saribuah buah tanpa pemanis tambahan dapat membantu mengembalikan kadar gula dpetunjuk ke tingkat normal.

Selain itu, krusial untuk membatasi konsumsi makanan yang tinggi lemak, gula, dan gorengan. Jenis makanan tersebut dapat menyebabkan rasa lesu dan berkontribusi pada peningkatan berat badan yang tidak sehat.

Oleh lantaran itu, memilih makanan sehat dan bergizi sangat dianjurkan selama bulan Ramadan.

Daftar makanan sehat dan bergizi untuk berbuka puasa

1. Kurma

Kurma merupakan salah satu makanan yang paling terkenal dikonsumsi saat berbuka puasa.

Selain rasanya yang manis, buah ini juga mengandung beragam nutrisi penting, terutama karbohidrat sederhana yang dapat mengembalikan daya setelah berpuasa. Kandungan seratnya juga membantu memberikan rasa kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan.

2. Air mineral


Air mineral merupakan bagian yang sangat krusial untuk berbuka puasa. Selama berpuasa, tubuh kehilangan cairan, sehingga jika tidak segera digantikan, dapat menyebabkan dehidrasi.

Untuk mencegah dehidrasi, gunakan metode 2-4-2, ialah dua gelas air saat berbuka, empat gelas air antara berbuka dan sahur, serta dua gelas air saat sahur.

3. Buah-buahan


Selain kurma, beragam jenis buah juga dapat menjadi pilihan menu berbuka yang sehat. Buah-buahan mengandung vitamin dan mineral yang berfaedah untuk menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa.

Buahmampu dikonsumsi langsung alias diolah menjadi salad, es buah, alias sup buah. Beberapa buah yang dianjurkan adalah semangka, stroberi, dan lengkeng lantaran kandungan vitaminnya yang tinggi.

4. Sup dan sayuran


Sup alias jenis sayuran lainnya merupakan makanan sehat yang dapat membantu mengembalikan cairan tubuh setelah berpuasa. Sup ini dapat dibuat dengan beragam sayuran segar, seperti wortel, sawi, brokoli, dan beberapa jenis lain.

Untuk menambah cita rasa dan asupan protein, supmampu ditambahkan ayam, bakso, alias jamur. Kandungan protein dalam sup membantu mengembalikan daya yang lenyap selama berpuasa.

5. Daging ayam tanpa kulit


Ayam tanpa kulit merupakan sumber protein, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Daging ayam dapat diolah menjadi beragam hidangan sehat, seperti ayam panggang, ayam rebus, alias sup ayam.

Menghindari ayam goreng juga dapat membantu mengurangi asupan lemak berlebih yang tidak sehat bagi tubuh.

6. Oatmeal


Oatmeal adalah pilihan menu berbuka puasa yang kaya serat dan mudah disajikan. Kandungan seratnya membikin perut kenyang lebih lama dan membantu mencegah konsumsi makanan berlebihan.

Oatmeal juga merupakan sumber daya yang baik untuk tubuh selama menjalani puasa.

7. Ikan


Ikan merupakan sumber protein dan vitamin B yang dapat membantu mengembalikan daya setelah seharian berpuasa. Pilihlah ikan yang mengandung lemak sehat (omega-3), seperti salmon, tuna, alias sarden. Omega-3 sendiri mempunyai faedah bagi kesehatan jantung dan otak.

8. Daging merah


Daging merah merupakan sumber protein, lemak, dan unsur besi yang krusial untuk mencegah anemia. Jika susah mendapatkan daging merah, sumber pengganti unsur besimampu diperoleh dari hati ayam dan sayuran berdaun hijau, seperti bayam dan brokoli.

Dengan mengonsumsi makanan sehat dan bergizi saat berbuka puasa, tubuh bakal tetap terjaga kesehatannya dan mempunyai daya yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari.

Jika mau mendapatkan saran lebih lanjut tentang pola makan sehat selama puasa, Anda dapat konsultasikan langsung dengan mahir gizi di rumah sakit alias klinik terdekat.

Selamat menunaikan ibadah puasa!

Baca juga: 7 tips jaga kesehatan selama berpuasa di bulan Ramadhan

Baca juga: Manfaat puasa Ramadhan bagi kesehatan bentuk dan mental

Baca juga: Menu yang disarankan dan yang dihindari untuk sahur puasa


Editor: Amran
Copyright © BERITAJA 2025



Atribusi: AntaraNews.com




Silakan baca konten menarik lainnya dari Beritaja.com di Google News dan Whatsapp Channel!